印象康源

康源青稞老醋文化园坐落于青海省湟源县，占地面积6.8万平方米，是一座集青稞醋酿造展示、非遗文化体验、休闲观光于一体的综合性文化园区。这里既是百年老字号的生产基地，也是展示青藏高原醋文化的窗口。

走进康源文化园，首先映入眼帘的是古朴典雅的门楼，青砖灰瓦间透出浓郁的西北风情。园区内保留了始建于清光绪年间的老作坊遗址，斑驳的木梁和古老的醋缸，无声地诉说着120余年的酿造传奇。

康源文化园不仅是醋文化的传承地，更是一个充满艺术气息的网红打卡胜地。园区精心打造了多处具有浓郁西北风情和非遗特色的拍照场景，让每一位到访者都能拍出刷爆朋友圈的大片。

"我与陈醋"是康源文化园最受欢迎的互动体验项目。在这里，您不再是旁观者，而是青稞醋酿造故事的主角。从原料挑选到封坛陈酿，每一步都让您亲身感受非遗技艺的魅力。

千里赴高原，一醋识湟源——岭南游客邂逅古城百年醋香

生在温润岭南、长在烟火广东，我的味蕾早已习惯了粤式饮食的清鲜淡雅。日常做菜、蘸食多用清甜柔和的南方米醋、糯米醋，一直以为，世间醋味大抵都是轻薄酸甜、只为提鲜去腥。跨越千里从岭南奔赴青海，畅游千年丹噶尔古城，我未曾预料，一次普通的古城观光、一场展览馆的深度探访，让我邂逅了独一无二的高原风味，彻底改写了我对醋的所有认知。 盛夏的广东湿热氤氲，而青海高原天高云淡、清风凛冽。走进古朴沧桑的丹噶尔古城，青砖

我与湟源康源青稞陈醋之缘：一场古城邂逅，一缕百年醋香

我与湟源康源青稞陈醋之缘：一场古城邂逅，一缕百年醋香 远赴青海西行，本是为邂逅高原的清风古巷，解锁丹噶尔古城的千年文脉。未曾想，一场随心的古城漫游，让我与湟源康源青稞陈醋悄然结缘，让一趟寻常的旅行，沉淀成一场浸润岁月醇香的非遗之遇。 坐落于丹噶尔古城明清老街的湟源康源青稞陈醋展览馆，藏在青砖黛瓦的古街深处，远离喧嚣、静谧雅致，是古城独有的文化地标。踏入展馆的那一刻，一缕醇厚绵长的醋香扑面而来，没有